読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

弁当おじさん

弁当

今日も弁当を作った。詳細をお届けしたいが、スマホのバッテリーがない。帰宅してからスマホを充電の上、再度ご報告申し上げたい……いつもは会社で充電してるのだけど…今日は油断してた…いま、俺はもう会社を退勤した…これから目白に行くのだ…カラファテのセ…

残り物と冷食のコラボ弁当

こんにちは。本日のお弁当は玉子焼き、筑前煮、空芯菜の炒め物、シュウマイ、ささみ南蛮です。筑前煮、炒め物は家人が昨晩作ったものです。シュウマイとチキン南蛮は冷食です。写真がぶれていますが、これは敵に見つからないように携帯カメラで撮影したため…

今日も弁当

セロリとパプリカのマリネきのこのオイル和えきゅうりのなんか卵焼きぶりの竜田揚げしゅうまいおかずが多くてとても華やか。竜田揚げ、しゅうまいなど、まだ冷食に頼ってしまいがち。冷食は楽なのもあるけれど、味が濃いのも魅力。覚めたおかずは味が薄くな…

「つくおき」で作った常備菜が俺の弁当を豊かにする

今日のメニューは下記。白飯きのこのオイル和え豚肉のカレー和え唐揚げほうれん草の炒め物ミニトマトこのうち、きのこと豚肉の料理は日曜日に「つくおき」のレシピをみて拵えた。最近は週末に「つくおき」で見つけたレシピを参考に常備菜を拵え、弁当や夕飯…

弁当の作り方教えます

今日も会社に弁当を持って行きました。 先ほどいただきましたが、相変わらずの旨さに思わず膝を叩いてしまいました。ろくに咀嚼もせずに豚のようにパクついてしまいました。完食まで五分か六分といったところでした。 今日のメニューは、白飯、混ぜご飯、ブ…

べんとう

今日は弁当にシュウマイとコロッケを持って行ったんだけど、 シュウマイに醤油を垂らすのを忘れたよ。 そして、コロッケにソースを垂らすのも忘れたよ。 やんなっちゃうね。

弁当失敗からのリカバリー

今朝起きて冷凍庫を見てすぐにこれは大変なことが起きたと思った。冷凍のご飯がなかったのだ。いつも白飯のストックが二つか三つはあるのに今日は一つもなかった。休み明けで油断していた。代わりにいつのものかわからない、ラップ巻された混ぜごはんらしき…

弁当の失敗

昨晩いい牛肉が入荷した。いい肉と言っても、新鮮な肉という意味ではない。またA5の肉など、グレードの話をしているわけでもない。昨日家人がバーベキューした折に残った味付きの牛肉だ。それが大量に冷蔵庫にあった。夜のうちに、パプリカ、椎茸、モヤシと…

弁当

派遣で働き始めてから毎日弁当を作っている。 いままでは週に一度、だいたい火曜日は体がだるくて弁当を作らなかったりもした。 でもいまは週に5回しっかりと弁当を作り、会社に持ってっている。写真はある日の弁当だ。シュウマイ、ウインナー、卵焼き、セロ…

昼休み

昼ご飯はいつも弁当を食べている。朝拵えた手製弁当。それを自席で食べている。最初の2日間は共用スペースで食べていたが、女子従業員のお喋りが耳障りなのと、1人で食べていると周りの視線が気になるのと、二つしかないテーブルのうちの片方を占有してしま…

新会社2週目の1日目

平穏な1日だった。今日から弁当を持っていった。同僚は皆外食。同僚は皆女性。俺はおっさんなのに、自家製弁当っていう。で、まあ覗かれるよね。明日からしっかり拵えよう。プレッシャー。

清貧主義っていえばカッコいい

自家製弁当うまい。 米飯、ウインナー、唐揚げ、卵焼き、磯辺焼き。味噌汁。 今日は給料日だった。18万円だった。 やけ酒だ、今晩は。

今日の昼飯

サンドイッチ作ってきた。

常備菜その2「簡単♪お弁当にも!茄子の揚げ出し風」

作らさせていただきました。おいしかったです。 ただ、タレを煮詰めなかったので、弁当にいれてもっていったら汁がタッパーから漏れてジップロック内が汚れた。 味付け卵のほうは、酸っぱすぎたので砂糖を小さじ2追加して一晩寝かせた。弁当にいれて持ってき…

弁当用に「味付け卵」を拵えました

昨晩、葡萄酒を飲んで少し自暴自棄になっていました。 錯乱しつつ、なぜか「常備菜」を拵えてこましたろう、これからは。と決意しました。 いくつか候補となるレシピを見つけ、まずはお手軽な「味付け卵」を拵えました。 [材料] 卵 酢、麺つゆ(2:1) ま…

朝、弁当拵えた。 真空パックされた焼き魚の切り身を解凍したまま、台所に置き忘れた。 すごくショック。2014年一番、ショック。 昼、弁当食った。缶詰のサケ水煮を急遽投入。食べた。美味かった。 缶詰は常備しとくべし。 昼休み、旅行代理店で9月の旅行の…

弁当

さば水煮缶詰 米飯 味噌汁 キュウリ 沢庵 ミニコロッケ 味噌カツ 結論として言えるのは、缶詰で最強なのはさば水煮。 弁当のおかずは基本的に濃いめで肉肉しいから、魚でかつ味が濃過ぎないものが良い。 鳥の缶詰はダメ。味噌煮系もダメ。 だから、さばの水…

今日も弁当がうめぇや。

弁当

シャケと卵焼きの下には、

弁当食った

今日の弁当

弁当うめぇえええええ。自分で作った伝統ぬめうめあええ。 や、実際は、ヒジキと炒め物は昨晩母が、冷食は、工場の人たちが作ってくれたので、ぼくはあんまりなんもしてないんだけど。 でも弁当うめえ。

今日の弁当

唐揚げうめぇ。どこのメーカーのなんて商品かは覚えてないけど、うめぇ。炭焼き風うめぇ。まいばすけっとで買ったやつだけど、うめぇ。もしいつか友人知人をホームパーティに招くことになったら、確実に唐揚げパーティ開催するわ。冷食限定で。その席で、冷…

今日の弁当

米 唐揚げ 冷食 つくね 冷食 ひじき 炒め物 味噌汁 もずく 冷食 唐揚げうめぇ。素人さんたちがこの味を知ったら確実に街のスーパーで買い占め騒ぎが起こり冷食メーカーの株価暴騰、品薄に次ぐ品薄で暴動が起きメーカー襲撃、株価暴落でなんやかんやあって、…

今日の弁当

米 卵焼き コロッケ 冷食 ひじき 冷食 サバ水煮 缶詰 味噌汁 缶詰うまい。いつも鞄に一缶は入れておきたい。御守り。

今日の弁当

今日の弁当

米 レンジで温めるやつ シュウマイ 冷食 春巻き 冷食 コロッケ 冷食 卵焼き 卵焼きの味付けが砂糖ベースであることはもはや周知の事実だと思います。 余計な味付けをせず、砂糖と塩だけです。ネギなど薬味なども入れません。シンプルが一番。 写真の卵焼きを…

今日の弁当

米 唐揚げ シュウマイ 葉っぱとカボチャ キュウリと鳥肉のなんか 味噌汁

今日の弁当

今日の弁当

写真撮るの忘れた! 絵で描くとこんな感じです。 ごはん から揚げ 野菜炒め 豆 たくあん

今日のお弁当

たけのこご飯(残り物) ニンジンのマリネ(同) 唐揚げ(冷食) シュウマイ(同) もずく(同) 玉子焼き 玉子焼きは朝、自分で拵えた。真の男メシは、玉子焼きをいちいちカットしない。かたちが少々いびつでも気にしない。おかずコーナーに入れるのではな…

今日のお弁当

今日でお弁当を拵えて、通算4000回目をむかえた。これもひとえに応援してくれたファンのみんなのおかげだし、それは本当に言葉で表せないほど感謝してる。 もちろん、ママンをはじめ家人にも感謝してる。32歳の穀潰しに夕飯を作ってくれてありがとう。その残…

水曜日だ

水曜日だ。 今朝、事件が起きた。 弁当を拵え、水筒にお紅茶をいれたところまでは今年最高の滑り出しだった。 しかし、お紅茶入りの水筒を自宅に忘れてしまった。 いま、僕はその大事件によって、平静を失っている。発狂しそうだ。 心を整えるために、ホット…

弁当

今日は多層的な弁当を作った。 米、玉子ふりかけ(結婚式でもらった)、米、冷凍食品、玉子焼き。 五層の「トルネードサンダーローリングスパーク弁当」って名づけた。 まじで。かっこいいわ。うめーし。

弁当

もこみちさんに触発されて、今日は手の込んだお弁当を拵えましたハート。 玉子焼き弁当でーす星。 レシピは次の通りですピース。1、いろいろなものをレンジでチン 2、玉子焼きを作る 3、盛り付ける 4、トーストを焼く 5、珈琲を淹れトーストと一緒に食…

弁当

今日も弁当を拵えた。 最近、弁当箱のかわりにタッパーを使用している。 タッパー男子みたいなもんだ。 今日の弁当の内容は、米、ミニトマト、大根サラダ、手羽先(冷食)、ミニコロッケ(冷食)、玉子焼き。 テーマは、ゴミ箱。 米やおかずを円柱型のタッパ…

弁当

今日の弁当はすげー美味かった。味よし、見た目よし、コストよし、見た目よし、栄養よし、見た目よし。

はなきん

金曜日で嬉しがっていたら、先輩社員が3日後には出勤だし、月曜から5連勤だし、3月20日まで祝日がないから憂鬱だと言っていてその通りだと思い、僕も憂鬱になった。 学生時代に飲食店でのバイト経験がある男子が、友達や彼女や奥さんに、手料理を振る舞いた…

有給男子

弁当男子になってから、はや6,7年が経過したと思う。 僕にしては長続きしている。 途中何度か職場が変わったが、だいたいどの職場でも自分で拵えた弁当を持参し、食ってきた。 エア出勤中に上野の公園のベンチで食べた弁当が一番うまかったんじゃねぇかな…

はなきん

会社から源泉徴収票というものをもらった。 そこには年収が記載されていた。 ワーキングプアだなと思ったが、それほどワークしてないから妥当な額なのかもしれないとも思った。 3月20日まで祝日がないことに気がついた。有給取ろう。先輩らがまったく取らな…

玄米

弁当に玄米を入れてきたけど、ちょっと僕の口には合わない。 でもなんかお通じは良くなりそうだ。 居眠りしている先輩が、やや干され気味でかわいそう。 や、本当は面白い。 年明けから、本人がかたくなに拒否していた営業にまわされたが、ひたすらそれを固…

弁当

作って、食べたわ。

弁当

コロッケやメンチやミニハンバーグは半分にカットして弁当箱に詰めると見栄えが良いことを学んだ。 さいきん、食べる量を増やしている。まえはこの弁当箱の半分ぐらいしか食べていなかったが、2週間ほど前から体重を増やすために、たくさん食べるようにして…

弁当

今日も弁当こしらえました。米飯、コロッケ(冷凍食品)、餃子(冷凍食品)、玉子焼き、ミニトマト、エリンギピーマンソーセージのオイスターソース炒め。毎日ほぼ同じ内容だが、そこにぶれない男の不動心が感じられる。意志の強さに脱帽!

弁当

今日も弁当こしらえました。米飯、ひじき、肉野菜炒め、玉子焼き、トマト、ミニトマト、コロッケ(冷凍食品)。トマトから水が出ることを承知で弁当に入れているところに男気を感じる。またトマトとミニトマトのコラボが斬新。

弁当3

『9/2お弁当メニュー』 茄子とベーコンのきんぴら(ベーコン抜き)、玉子焼き、コロッケ(冷食)、シュウマイ(冷食)、ミニトマト、煮物 『作者コメント』 シュウマイ、玉子焼き、ミニトマトが皆勤賞。冷食に頼り過ぎ。なんとかしなくては。今日は、玉子焼…

弁当

『9/1のお弁当メニュー』 シュウマイ(冷食)、ゆうりんちーとほうれん草、玉子焼き、ミニトマト、カニカマ、ピーマンのやわらか煮 『作者コメント』 連続で冷食のシュウマイを使用してしまった。すこし反省。ピーマンのやわらか煮と玉子焼きの味は可もなく…

無職、弁当を拵える

今日も朝から晩までアルバイトだった。今週は月曜日から金曜日まで毎日働いた。久しぶりに週5回働いた。早寝早起きをして、昼間に暇を持て余さない生活は精神的にも肉体的にも経済的にも良い。 今朝はいつもよりも20分早く起きて弁当を拵(こしら)えた。毎…

今日の弁当

なすとベーコンのいため物、焼肉、洋風野菜(冷凍食品)、米。

弁当・・・コロッケ(冷食)、ミニトマト、豚肉のしめじ・にんじんロール。 おかずは4品以上必要だな。